“Ausprobiert und für sehr gut befunden.
Das Produkt kommt ohne künstliches Raucharoma aus. Das ist bei vielen "Hackfleischgerichten" wie Bolognese perfekt.
Mir schmeckt Tofu nicht besonders (auch nicht "perfekt" mariniert), bei den üblichen Fleischersatzprodukten ist mir entweder das künstliche Raucharoma zu dominant oder der süßliche Nachgeschmack stört mich sehr.
Dieses Hackvleisch ist perfekt. Es ist gewürzt, schmeckt aber neutral. Man kann also je nach Gericht selbst hinzuwürzen und die Note des Gerichts selbst bestimmen.
Wichtig ist, dass man das Hack wirklich sehr! gut anbrät, so übersteht es auch das anschließende Garen im Auflauf ohne matschig zu werden.
Trotz des stolzen Preises werde ich dieses Produkt weiterhin wählen, wenn ich ein Gericht mit Hackvleisch kochen möchte.”
