“Ich habe alle Geschmacksrichtungen ausprobiert und weiß nicht, ob eine besser ist als die andere. Alle sind köstlich gut. Ich werde es auf jeden Fall anderen Leuten empfehlen.
Immer wieder gerne.”
“Basierend auf den Reviews und weil’s ein Produkt aus Österreich ist (ich kaufe ganz gerne von “dahoam”) hab ich wohl recht viel erwartet. Tatsächlich sind manche Sorten aber einfach viel zu süß für mich (okay, das ist vielleicht eine persönliche Vorliebe). Manche sind kaum zu beißen, während andere seltsam dünn geschnitten und nicht sehr jerky-esque sind.
Habe bisher mal 3 oder 4 verschiedene Sorten probiert und bin auch nicht berauscht von den Geschmacksrichtungen. Da ist nicht viel Unterschied. Was das Irish Craic irisch macht könnte ich nicht sagen. Und so viel anders schmeckt Hawaiian Teriyaki dann leider auch nicht. Da finde ich Craftsman Jerky besser und werde wieder das bestellen. Bzw vielleicht doch einfach selber machen.”
“Beef Jerky ist nicht gleich Beef Jerky! Ich kenne verschiedene Produkte, die ich in den Staaten probiert habe und wurde dort auch zum Beef Jerky Liebhaber. Allerdings gestaltet es sich nicht ganz so einfach, auch bei uns in Deutschland Vergleichbares zu finden.
Die meisten Leute denken sicher sofort an Jack Link's. Das ist für mich persönlich nicht wirklich gutes Beef Jerky. Eine gewisse Vielfalt an Aromen ist auch da vorhanden, diese sind aber tendenziell immer etwas süßlich. Was ich überhaupt nicht mag bei Jack Link's, sind Textur und Biss des Fleisches. Es fühlt sich eher nach Gummi- oder Softbärchen an.
Nach einiger Suche bin ich auf die Produkte von Grizzly Food gestoßen. Pluspunkte sind hier zum Einen Regionalität und zum Anderen kräftigere Aromen. Was Textur und Biss angehen, sind wir in diesem Fall eher beim Gegenteil. Großteils extrem fest und völlig ausgetrocknet, sodass man sehr oft das Gefühl hat, auf einem Stück alten Ledergürtel zu kauen. Trotzdem schon besser als Jack Link's.
Jetzt habe ich Simple Jerky gefunden und die Probierpackung gekauft. Wirklich toll! Sehr schöne Auswahl, anspruchsvoll verpackt und schnell geliefert bekommen. Ich habe inzwischen 4 der 7 Sorten probiert und freue mich unheimlich, endlich "mein" Beef Jerky gefunden zu haben. Textur und Biss liegen sehr angenehm zwischen den beiden Extremen Jack Link's und Grizzly Food, wie oben beschrieben. So stelle ich mir das vor. Hat Grizzly Food gegenüber Jack Link's mit tolleren Aromen ausgestochen, legt Simple Jerky noch einmal deutlich eine Schippe drauf! Mein momentaner (Überraschungs-) Favorit ist der Austrian Style. So tolle Aromen wie hier, habe ich noch nie gefunden.
Fazit: In Punkto Regionalität, Aromenqualität und -vielfalt sowie Biss und Textur ist Simple Jerky mein Favorit. Preislich unterscheiden sich die genannten Produkte kaum. Von daher werde ich bei den Simple Jerky Erzeugnissen bleiben und kann dies uneingeschränkt empfehlen.”
“Mit Abstand das beste Beef Jerky!
Habe viele getestet.
Hier stimmt alles.
Konsistenz (guter Biss, nicht zäh)
Geschmack (würzig, spicy)
Vielfalt (tolle Geschmacksrichtungen)
Premium Qualität.
Für mich gibt es immer die Mixbox”
“Ich hab schon zum 2ten Mal die Mix-Pakung bestellt, weil ich mich gar nicht entscheiden kann, was nun am leckeresten ist. Von 3 Herstellern hat mir dieser am besten geschmeckt, da man nicht nur die Gewürze, sondern auch den Rauchgeschmack des Fleisches schmecken konnte. Es ist nicht zu vergleichen mit der Marke, die man in fast jeden Supermarkt findet. Diese schmeckt zwar gut für den Gaumen im ersten Moment, doch entpuppt sich das ganz schnell als ein sehr künstlicher Geschmack. Bei Ben Jacobs schmeckt es natürlich und man ist sich bewusst, was man da isst - was ich bevorzuge und gerne noch weitere Male bestelle, solang die Qualität so bleibt.”
