“die Vorfreude war gross, als ich im Edeka eine Packung ergatterte. Die Ernüchterung - es fehlte in der Weißwurst an Gewürze, Salz, Zitrone und Petersilie. Leider sehr fader Geschmack. Der Leberkas hingegen ist himmlisch.”
“Optisch kommt die vegane Weißwurst schon sehr nah an das tierische Original. Doch geschmacklich sind wir leider total enttäuscht... von den üblichen Weißwurstgewürzen ist kaum etwas zu schmecken, die Konsistenz ist sehr matschig und auch sonst schmeckt sie eher wie ein veganer Geschmacksträger als das eigentliche Highlight. Für den Preis sehr ernüchternd.
Ein Pluspunkt gibt es aber weil es aus Erbsen statt aus Weizenprotein gemacht ist.”
“Also jeweils einen Stern gebe ich für das Aussehen und die Konsistenz.
Aber der Geschmack und der Geruch, da kann ich wirklich nicht verstehen, wie es das Produkt durch euer Sensorik Panel geschafft hat. Geruch nach Plastikfolie und der Geschmack ist weit weg vom Original, schmeckt ebenfalls wie Plastik riecht. Ich kaufe gerne eure Produkte, aber das hier ist das erste, was in der Tonne gelandet ist.”
“Die veganen Weißwürste sehen gut aus. Geschmacklich sind sie sehr mild ohne irgendwas und haben einen komischen Nachgeschmack.
Das größte Problem ist für mich aber die Konsistenz, sehr glibberig.
Schade da sonst viele Produkte echt überzeugend sind von Greenforce, hier müsste man für mich nochmal überarbeiten.”
“Super lecker. Danke für die Alternative. Bin zwar nicht vegan wollte aber trotzdem mal probieren. Mir schmeckt sie. Geschmack und Konsistenz fast 1 zu 1 wie das Original.”
“Ich probiere viel rum, aber noch nie hat mich eine Alternative so überzeugt wie diese! Ich hab 4 Jahre Weisswurst vermissen müssen. Hab mich über dieses Produkt extrem gefreut!”
“Ich habe heute zum ersten Mal eine vegane Weißwurst gegessen (bin Vegetarier), die Konsistenz geht in ordnung (von mir aus auch gerne etwas "fester"), nur der Geschmack der Petersilie sollte etwas intensiver sein.
Ansonsten schon einmal ein guter Ansatz und Alternative zum Fleisch Original”
“Leider sehr seltsame Konsistenz - man schneidet sich sehr gleichförmige, strukturlose Taler von der Wurst ab und das Gefühl beim Kauen ist eher kompakt und nicht locker / fluffig, wie bei einer Weißwurst. Auch geschmacklich eher nichtssagend. Braucht man schon viel Senf ;-) Nur die Petersilienandeutungen sind authentisch (aber auch nicht raus zu schmecken) ;-) Dann lieber andere Ersatzprodukte!”
