“Wir haben heute das Gyros mit dem Zaziki probiert. Es ging einfach und schnell.
Das Gyros hatte eine tolle Konsistenz, insbesondere, wenn es knusprig gebraten wurde.
Einziger aber doch sehr wesentlicher Kritikpunkt: es ist leider total überwürzt. Wahrscheinlich würde auch die Hälfte an Gewürz ausreichen. Es hat von allen anderen Beilagen den Geschmack komplett überdeckt. Es wäre richtig lecker, wenn es weniger Gewürz wäre - die Zusammensetzung der Gewürze ist aber toll.”
“... ist vielleicht etwas übertrieben aber ist schon echt leckerer Gyrosersatz.
Beim braten muss man etwas rumprobieren um die optimale Konsistenz für sich rauszufinden, ich hab zwei Anläufe gebraucht bis sie innen gar aber noch saftig und aussen knusprig waren.
Ich verfeiner es gerne mit dem Grillallrounder und dem Kepabgewürz, dazu eine klitzekleine Prise Salz. Garniert mit rohen Zwiebelringen, dazu Reis und veganes Tzatziki. Perfekt!”
