“Beim Anrühren war der Geruch ziemlich penetrant. Algig und unangenehm. Wir haben noch ein bisschen Pfeffer und Petersilie reingegeben. In der Pfanne werden sie schön kross, wenn man die Masse in 6 bis 7 kleine Bulletten aufteilt. Geschmeckt hat es uns schon. Aber wer gerade mit veganen Produkten anfängt, sollte nicht hiermit starten. Der Geruch könnte eventuell abschrecken.
Wir haben die Frikadelle mit Reis gegessen. Optimal wäre sie natürlich in einem Brötchen mit veganer Remoulade, Salat und so weiter gewesen. Ein richtiges Vischbrötchen halt.”
“Für uns eines der besten Produkte hier bei Greenforce. Ob (paniert) als Fischfrikadelle, als dünner Pattie zum Burger oder als "Fischmasse" in Dumplings gewickelt...einfach lecker”
“Es war sogar so, dass ich letzten Endes alles aus der Pfanne direkt in den Müll geworfen habe. Da ess ich lieber echten Fisch. Mein Mann hat sich regelrecht geekelt. Ich muss dazu sagen, dass wir Flexitarier sind und durchaus Fleisch essen. Allerdings liebe ich Fisch über alles und allein die rohe Masse stank nach madigem Gammelfisch. Leider war es nach dem Braten nicht besser und geschmacklich sehr unangenehm. Schade.”
