“Hallo Fleur 1968,
auch ich habe deinen Vorschlag nachgekocht, nur mit einer nur kleinen unwesentlichen Veränderung, denn ich habe den Braten 10 Minuten länger im Backofen gehabt.
Dieser Hackbraten ist das beste Rezept welches ich in letzter Zeit nachverfolgt habe.
Dazu gab es noch die Bratensauce hier von greenforce, verfeinert mit veganer Butter und etwas Knoblauch und Petersilie.
Meine Frau war der Meinung: ein absolut gutes SONNTAGSGERICHT.
Als Beilage NEUE Kartoffel und ein Rucola-Salat.
Das alles war der absolute Wahnsinn und das ist nicht übertrieben.
Also bitte weiter mit guten Ideen.
Vielleicht auch hier bei den Bewertungen, denn ich bin aufgrund sehr schlechter Erfahrungen nicht mehr bei Facebook und Konsorten unterwegs.”
“Die Masse ist eine perfekte Basis für, wie auch immer gewürzte Frikadellen.
Und hier ist dann hochwertiges Öl ( selbst zuzugehen) drin. Nicht mit gesättigten Mineralölkohlenwasserstoffen(MOSH), wie bei einigen Fertighacks.
Lassen sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank für ein paar Stunden lagern, um sie später zu braten.
Ein Beutel ergibt 6 gr.Frikadellen.”
