“Trotz einer halben Zwiebel die wir zugefügt haben, hat uns die Mischung nicht überzeugt. Ja es war essbar, aber die Würzung hat unseren Frikadellen Geschmack garnicht getroffen, werden dann eher zu den Köttbullern greifen.”
“Die Konsistenz finde ich etwas zu homogen/breiig.
Ich hatte die Masse noch mit Zwiebel, Knofi und Chilli bereichert.
Braten ließen sich die Frikadellen in der Pfanne sehr gut.... wurden schön knusprig und dufteten.”
“Früher fand ich Fleisch-Frikadellen immer nur okay, aber diese Frikadellen schmecken so unfassbar gut. Habe mir erstmal einen großen Vorrat bestellt. Mindestens eine 11/10!”