“Super praktisch, wenn man mal schnell einen kleinen Kuchen haben will. Der Geschmack ist leicht anders wie man ihn kennt, aber total lecker und vor allem so saftig. Mit einem (veganen) Frischkäse-Topping und getrockneten Blüten oben drauf wird er auch optisch zum Hingucker.”
“Habe die Backmischung eher aus Neugier mitbestellt, wenn bei Sachen die süß sein sollen, "weniger süß" dransteht bin ich sehr skeptisch. Aber: dieser Schokokuchen ist sowas von schokoladig und saftig, ja er ist weniger süß als ich es eigentlich bei Kuchen mag, aber es stört mich in dem Fall nicht.
Die nächste Mischung werde ich als Basis für eine Gewürzkuchen mit Spekualatiusgewürz/Oreangat/Mandeln usw. nehmen, ich könnte mir sogar vorstellen, dass man daraus Schokoladenlebkuchen machen könnte.
Einziger Minuspunkt, die Backmischung gibt nur einen sehr kleinen Kuchen, die Kastenform (30cm) war nur zu weniger als der Hälfte gefüllt (nach dem Backen), der Kuchen hatte eher die Höhe von Brownies...die man bestimmt mit ein paar Schokotropfen und 1-2 EL mehr Flüssigkeit auch draus machen könnte :-)”
“Der Kuchen war sehr schnell angemischt und bei 155¬∞C in der vorgeheizten Heißluftfritteuse nach 25 Minuten auf den Punkt fertig. Ich wollte für den einen kleinen Kuchen, den die Backmischung ergibt nicht den Backofen nehmen wegen des Stroms.
Der Kuchen schmeckt super schokoladig und sehr saftig. Leider gerade ausverkauft.”
