“Das vegane Hack ist und bleibt mein Favorit
Richtig knusprig anbraten und man kann es von Fleisch nicht unterscheiden
Hatte dazu Wildreis und vegane Bratensoße”
“Leider ist die Hackmasse für Bolognesesoße überhaupt nicht geeignet. Beim anbraten muss man extrem aufpassen, da sie selbst an einer beschichteten Pfanne anklebt und dadurch sehr ungleichmäßig gart. Nach über 30 Minuten braten hat man auch immernoch feuchte Anteile in der Masse. Beim Kontakt mit passierten Tomaten quillt es dann direkt auf und wird pampig, wodurch ein langsames einkochen nur noch schwer möglich ist. Auch wird die Soße sehr hell, was bei einer Tomatensoße ungewünscht ist. Wirklich schade, da geschmacklich gut bis sehr gut. Im Vergleich zu anderen veganen Hackalternativen ist hier z.b. kein unangenehmer Brühwürfelgeschmack und Geruch wahrzunehmen.”
“War das lecker.
Bio- Lasagne vegan mit Tomaten und Gewürzen aufgepeppt.
Leider hab ich kein Foto, weil das ratzfatz weg war. Könnte mir selbst nur ein kleines retten.
Ich liebe eure Ware”
